[Luni, 21 05 2012, 00:00]
Ingrediente
2 linguri balsamico alb
4 linguri ulei de masline
4 tomate
sare
piper
200 g farfalle (paste fainoase)
2 ramurele de tarhon
250 g mazare
1 lingura unt
250 g file de peste
2 buc. salata verde.
Detalii»
[Joi, 03 05 2012, 00:00]
Ingrediente
peste, ulei de masline, sare
Pentru sos:trei cepe, 30 g ulei, 3 rosii, sare, piper, ghimbir si patrunjel tocat.
Detalii»
[Vineri, 27 04 2012, 00:00]
Ingrediente
1 kg pastravi, 5 cepe, 10 ciuperci albe, 1 kg rosii, 100 ml vin alb, 1 jumatate cana ulei, 1 legatura patrunjel verde.
Detalii»
[Marti, 10 04 2012, 00:00]
Ingrediente
900 gr dorada,1 usturoi,2 fire rozmarin,ulei de masline,2 cartofi,sare, piper
Detalii»
[Marti, 27 03 2012, 00:00]
Ingrediente
800 g stiuca, 2 legaturi de marar, condimente, 2 oua, 100 g bulion, 200 g vin, sare dupa gust, ½ de lingurita de cimbru, o lingurita de mustar si 2 bucati de ceapa.
Detalii»
[Luni, 26 03 2012, 00:00]
Ingrediente: o foaie de clatita,pasta din unt cu verdeata, condimente, felii subtiri din filé de peste marinat - somon sau din conserva, felii de lamaie si masline.
Detalii»
[Duminica, 25 03 2012, 00:00]
Ingrediente:
2 file de cod
1 ceapa medie
ulei de masline
3 catei usturoi pisat
4-5 cartofi
1 rosie taiata rondele (optional)
sare si piper
patrunjel tocat.
Detalii»
[Joi, 22 03 2012, 00:00]
Ingrediente:
200g ardei verzi
1 ceapa mica
4 felii de somon (aprox. 1kg in total)
4 catei de usturoi
zeama de la 1 lamaie
200 ml vin alb sec
200 ml supa de peste
4 linguri patrunjel proaspat
Detalii»
[Joi, 15 03 2012, 00:00]
Ingrediente:
1 ceapa curatata si taiata in sferturi
3-4 cuisoare
1 frunza dafin
250 ml smantana dulce
250 ml lapte integral
400 g file de peste alb, tare
400 g file de eglefin afumat
Detalii»
[Sambata, 25 02 2012, 00:00]
Ingrediente:
100 g cuscus
200g file somon cu piele
ulei de masline extravirgin
sare
piper
1 dovlecel
varfuri de sparanghel
1 ardei rosu iute
2 rosii
1/2 lamaie
coriandru
1 lingura de smantana.
Detalii»
