Ingrediente (pentru 6 persoane): 500 g biscuiti simpli, 3 pachete budinca cu gust de frisca, 1 kg mere, 200 g zahar, apa, 1 pachet gelatina cu gust de fructe.
Mod de preparare: Merele se curata de coaja, de cotorul cu seminte, restul se da pe razatoare. Apoi se fierbe 10 minute in 500 ml apa in care s-a dizolvat zaharul.
Praful de budinca din cele trei pachete se amesteca cu putina apa, dupa care se adauga la mere si se amesteca continuu pana se ingroasa.
Intr-un castron de iena se stratifica biscuitii cu crema de mere, ultimul strat trebuie sa fie de biscuiti. Deasupra se intinde gelatina pregatita conform indicatiilor de pe ambalaj.
Inainte de servire se tine 2 ore la frigider.
Fii reporter www.agenda.ro! Ai fotografiat sau ai filmat ceva iesit din comun? Trimite pozele si filmele la portal@agenda.ro